Du trenger:
kylling, kjøttdeig eller sopp
1 liten rødløk
1 jalapeño chili
2 fedd hvitløk
1 ts chilipulver
120 g revet ost
1 lime
salt
1pk...
Les mer...
Blogg
En enkel, smaksrik og historisk meksikansk gaterett!
Du trenger:
1.5 kg svinebog, utbeinet
2 ss achiote paste
2 ss guajillo chilipulver
2 ss løkpulver
1 ss hvitløkspulver
1 ts...
Les mer...
Denne passer til så og si alt du legger på grillen!
Du trenger:
1/2 boks chipotle i adobo , med sausen
2 ss honning
2 ss brunt sukker
0,6 dl...
Les mer...
Oppskrift fra boken Mexican Mama .
Du trenger:
- 2-4 hvitløksfedd, finhakket
- 1 ts tørket meksikansk oregano (klikk her) Bruk...
Les mer...
Dessert fra boken Mexican Mama levert på en enkel og fristende måte.
Du trenger:
4 hvetetortillas, medium størrelse ( Vi anbefaler Gran Luchito...
Les mer...
Hvordan lager man ekte maistortillas med Masa Harina? Enkelt!
Her er en step-by-step guide til perfekte hjemmelagde tortillas.
Oppskriften gir 10-12 medium store tortillas, og er...
Les mer...
