-
0
- Drikke
- Kjøkkenutstyr
- Masa Harina og Tortillas
- Meksikanske spesialiteter
- Salsa, Mole, Krydder og Sauser
- Snacks
- Tørket chili
-
Merker
- Nyheter
- Tilbud
Handlekurven er tom
Prøv litt autentisk meksikansk tradisjon!
Mole er en av de mest ikoniske rettene i det meksikanske kjøkkenet. I løpet av sin mer enn 400 år med historie har den tatt i bruk ingredienser fra Europa og Asia, men med respekt for det originale konseptet: en smaksrik saus laget med diverse chili, tomater, peanøtter, salt og meksikanske krydder som kakao, epazote eller avokadoblader.
Slik forbereder du det: Hell hele innholdet i en kjele og kok i 5 minutter på lav til middels varme, rør hele tiden til det ser ut som en rennende pasta. Tilsett sakte 3,5 kopper vann og fortsett å røre til det er integrert. La koke til ønsket konsistens er oppnådd. For en renere saus, tilsett bare mer vann.
Ingredienser: vegetabilsk olje, kjeks (hvetemel, vann og natriumbikarbonat), chilipepper, sukker, sesam, peanøtter, hvetekli, jodisert salt, karamellfarge (inneholder sulfitter), naturlige smaker, kakao og inosinat og natriumguanylat.
Per | 30g |
Energi | 148 kJ |
Fett | 10.1 g |
mettet fett | 1.1 g |
transfett | 0 g |
Karbohydrater | 11.5 g |
sukkerarter | 10 g |
fiber | 0 g |
Protein | 2.9 g |
salt | 370 mg |