Kaktus
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Molcajete 16cm / Lava Stone

319,-
På lager: 1

Molcajete 16cm / Lava Stone

Molcajete er den meksikanske utgaven av en morter.

Den brukes til å male krydder og frø, lage salsa og mose avocado til guacamole. 

Før første bruk må en molcajete klargjøres, slik at ikke stein løsner og havner i maten. Dette gjøres ved å male ukokt ris til mel, en håndfull av gangen. Tøm molcajeten for maismel mellom hver gang, når man ikke lenger kan se biter av stein i rismelet er den klar. 

 

Trykk ENTER for å søke