Denne røkte chilipasten er laget av røkt Pasilla-chili fra Oaxaca-regionen, som har en mer intens røyksmak enn chipotle (røkt jalapeño). I tillegg inneholder den karamellisert løk, balsamico og litt agavesirup for å runde av smaken.
Pasten er svært allsidig og kan brukes til kylling, pulled pork, i chili con/sin carne, refried beans, rørt inn i eggerøre og alt annet som kan trenge litt røkt og sterk smak.
Alle produktene fra Gran Luchito er håndlaget på tradisjonelt vis i Mexico, og er helt uten konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer.
Innhold: Meksikansk chili (24%), saflorolje, løk, mørk agavesirup, balsamicoeddik, hvitløk, eddik, salt, krydder.
Næringsinnhold per 100g:
Energy (kJ) – 1293
Energy (kcal) – 311
Total Fat – 20.3g
(of which saturates) – 1.9g
Carbohydrates – 31.1g
(of which sugars) -20.3g
Protein – 3.7g
Salt – 2.73g
