Denne røkte chilipasten er laget av røkt Pasilla-chili fra Oaxaca-regionen, som har en mer intens røyksmak enn chipotle (røkt jalapeño). I tillegg inneholder den karamellisert løk, balsamico og litt agavesirup for å runde av smaken.
Pasten er svært allsidig og kan brukes til kylling, pulled pork, i chili con/sin carne, refried beans, rørt inn i eggerøre og alt annet som kan trenge litt røkt og sterk smak.
Alle produktene fra Gran Luchito er håndlaget på tradisjonelt vis i Mexico, og er helt uten konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer.
Innhold: Meksikansk chili (24%), saflorolje, løk, mørk agavesirup, balsamicoeddik, hvitløk, eddik, salt, krydder.
Innhold pr 100g:
Energi 1293kJ / 311kcal
Fett 20.3g
hvorav mettet fett 1.9g
Karbohydrater 31.1g
hvorav sukkerarter 20.3g
Protein 3.7g
Salt 2.73g
