Huitlacoche 380g / La Costeña
Huitlacoche, også kalt "Mexican truffle" blir sett på som en delikatesse i Mexico - brukes bl.a i supper, enchiladas og quesadillas.
Ingredienser: Cuitlacoche, løk, soyaolje, jalapeno, salt, krydder.
|
Næringsinnhold (per 100g) |
|
|
Energi |
267kj / 64kcal |
|
Fett |
4g |
|
hvorav mettede fettsyrer |
0g |
|
Karbohydrater |
4g |
|
hvorav sukkerarter |
2g |
|
Protein |
0g |
|
Salt |
0,480g |
|
Fiber |
4g |
