Breddos Tacos: The Cookbook
Gå inn i breddos Tacos verden og oppdag de ultimate spiselige tallerkenene med denne inspirerende, innovative tacokokeboken. Ideen til Nud Dudhia og Chris Whitney, de ubestridte kongene av gatemat, tilbyr over 75 oppskrifter på taco og krydder. Deres fantastiske retter inkluderer Barbacoa-biffkinn, Yucatán-kylling med mango habanero-saus, grønn chorizo og andeegg, Baja fisketaco og Octopus 'al pastor' med stekt ananas.
I boken deler gutta også sin oppstigning til tacoberømmelse; detaljer om deres kjøttdrevne Fear & Loathing-aktige roadtrip rundt Amerika, hvor de oppdaget de beste smakskombinasjonene noensinne - på taco.
breddos Tacos The Cookbook vil garantert begeistre selv de mest kresne smaksløkene samtidig som den revolusjonerer det som skal til for å lage virkelig episk taco.
Skrevet av: Nud Dudhia & Chris Whitney