Tomatillos 2,8kg / San Marcos
Tomatillos ser ut som grønne tomater, men er faktisk bare så vidt i slekt. Den er faktisk nærmere i slekt med frukten barbadoslykt, og har smaksmessig en syrlig smak med hint av rabarbra.
Tomatillos er en utbredt råvare i det meksikanske kjøkken og en nøkkelingrediens i Salsa Verde (Grønn salsa)
Ingredienser: Grønne spanske tomater (tomatillos), vann, salt, sukker, sitronsyre, krydder.
|
Næringsinnhold |
|
|
Energi |
89,83 kJ / 21,15 kcal |
|
Fett |
0,23g |
|
hvorav mettede fettsyrer |
0g |
|
Karbohydrater |
3,75g |
|
hvorav sukkerarter |
1,69g |
|
Protein |
0g |
|
Salt |
0,770g |
|
Fiber |
0g |
