Til kassen
Totalt: 0

Logg inn

Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter
TOTALT 0,-

Masa Harina 1kg / Hari Masa

Hari Masa

På lager: 217
79,-
Vennligst velg
Gratis frakt over 3500,-

1-3 dager levering

Gratis retur

Vi ønsker å gi deg en trygg handel

Kjøp nå - betal senere med Klarna

Trygg og enkel utsjekk

klarnaLogo
vippsLogo

Masa harina 1kg / Hari Masa

Masa Harina er en essensiell ingrediens i det meksikanske kjøkken og brukes blant annet til å lage tortillas.

Masa Harina skiller seg fra vanlig maismel ved at det er fremstilt gjennom en prosess som kalles nixtamalisering. Denne fremstillingsmetoden strekker seg flere tusen år tilbake i tid og går ut på å koke tørkede maiskjerner i kalkvann. Dette gjør kjernene mykere slik at skallet løsner. Deretter males det til en deig og tørkes. Prosessen gir melet en rikere og dypere smak enn annet maismel, den gjør det mulig å forme melet til en deig ved å kun tilsette vann og samtidig som det blir lettere fordøyelig. Næringsinnholdet i melet økes ved at vitamin B3 frigjøres, samt at det tilføres kalsium og andre mineraler. 

Ingredienser: Hvit mais. Inneholder spor av kalsium 

 

Næringsinnhold (per 100g)

Energi

1511 kJ / 357 kcal

Fett

5g

hvorav mettede fettsyrer

1g

Karbohydrater

70g

hvorav sukkerarter

0g

Protein

8g

Salt

0g

Fiber

0g

 

Alternative produkter

Kunder som så på dette så også på

×