Corn Pozole 2,8kg / La Costeña
Avskallede maiskjerner er hovedingrediensen i den tradisjonelle suppen Pozole som ofte serveres i høytider. Pozole er en meksikansk suppe basert på maiskorn av typen cacahuazintle. I tillegg inneholder den kylling, svinekjøtt eller andre typer kjøtt. Den serveres vanligvis med tostadas, samt rå grønnsaker som løk, avokado, salat og reddik.
Ingredienser: Hvit mais, vann, jodisert salt og natriummetabisulfitt (0,01%).
Næringsinnhold (per 100g) |
|
Energi |
380kj / 90kcal |
Fett |
2g |
hvorav mettede fettsyrer |
0g |
Karbohydrater |
18g |
hvorav sukkerarter |
0g |
Protein |
4g |
Salt |
0,33g |
Fiber |
4g |