Ancho Pulver 50g / Xatzé
Chile Ancho er en tørket Poblano Chili og har en rik, søt og sjokoladeaktig smak. Den passer perfekt i røde sauser, f.eks til Enchiladas eller i Mole sammen med krydder som kanel, spisskumin, korianderfrø og kakao.
Bland den sammen med dine andre favoritt chili, meksikansk Oregano, spiskummin, salt, pepper og skap ditt eget tacokrydder.
Næringsinnhold (per 100g) |
|
Energi |
1240kj / 297kcal |
Fett |
5g |
hvorav mettede fettsyrer |
1g |
Karbohydrater |
53g |
hvorav sukkerarter |
1,5g |
Protein |
8,5g |
Salt |
1,4g |
Fiber |
0g |